Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Brände
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 43,00%
Lebensmittelhersteller/Importeur:Gebr. J. & M. Ziegler GmbH , Hauptstraße 26 , 97896, Freudenberg, Deutschland
Ursprungsland: Deutschland
Die Brennerei Ziegler ist bekannt für hochkarätige Brände und Geiste, die mit dem Wildkirsch Nr.1 ihr berühmtestes Aushängeschild haben. Hier werden Beeren, Blüten, Früchte und andere natürliche Zutaten genutzt um sie in reinster Form zu Spirituosen zu verarbeiten. Bei Beeren ist die Destillation schon einigermaßen schwierig, da diese fast keinen Zucker enthalten, der sich zu Alkohol umwandeln lässt. Bei Blüten ist diese Prozedur noch um ein Vielfaches schwieriger.
Der Holunderblütengeist kommt als 0,7l Flasche und schon für diese kleine Größe benötigt man Unmengen an Grundstoffen und diese dann auch noch in einer hohen Qualität, damit das Endprodukt nicht leidet. Bei Ziegler hat man sich mit diesem Geist selbst übertroffen.